ZOO SERIES ガネーシャ パン用粉 #冷蔵・冷凍耐性 #吸水性 製品の総閲覧数 310 KISAと同様の機能性で、小麦本来のうま味を感じられるため、リーンな配合に適しています。幅広い商品に使用できます。 内容量:25kg
ZOO SERIES KISA パン用粉、中華麺用粉 #冷蔵・冷凍耐性 #吸水性 製品の総閲覧数 332 微粉砕によりくちどけがよく、素材の味を感じられます。リッチな配合に適しており、プラスすることで冷蔵・冷凍耐性が上がります。 内容量:25kg
北海道産小麦 haru_koi 100 red パン用粉、中華麺用粉 #ボリューム #風味重視 製品の総閲覧数 225 北海道産小麦「春よ恋」を100%使用した小麦粉です。表皮に近い部分まで使用しており、風味重視のパンに仕上がります。 内容量:25kg
北海道産小麦 春がキタぞぅ パン用粉、中華麺用粉 #香ばしい #風味重視 #ボリューム #機械耐性 製品の総閲覧数 235 北海道産小麦「春よ恋」と「きたほなみ」をブレンドした小麦粉です。「春よ恋」ならではの香ばしい香りや国産ならではのもっちり感のあるパンに仕上がります。 内容量:25kg