無限の可能性を持つ小麦粉で、お客様の食卓から社会を豊かに

平素は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。
弊社は令和6年に創業100周年を迎えました。この100年の中で小麦粉を取り巻く環境は刻々と変化しています。現在、国内で消費される小麦粉の約9割は外国産小麦である反面、不安定な世界情勢や、食の安全、環境への配慮などから国内産小麦への関心の高まりを感じています。そのような背景から、当社ではいちはやく国内産小麦を使用した製品開発を推進してきました。

このように、当社は時代や社会情勢によって変化するお客様のニーズを大切にし、かたちにしています。しかしながら小麦は種類が多く、さらにそれらを掛け合わせることで無限ともいえる種類の小麦粉になります。ニーズに合わせた小麦粉を作っていくことは簡単ではありませんが、それこそが可能性も無限である小麦粉を扱うメーカーとしての使命と考えています。

企業はゴーイングコンサーンであり、100周年はひとつの通過点です。小麦の無限の可能性の追求した製品開発をこれからも続け、世の中の変化と密接であるお客様のニーズを満たすことで社会を豊かにし、200周年企業をめざしていきます。

代表取締役社長　小田 眞司