北海道産小麦 穂希 菓子用粉、麺用粉 #弾力 #きたほなみ 製品の総閲覧数 252 北海道産小麦「きたほなみ」を100%使用し、なめらかな口当たりで小麦本来のうま味と風味を感じることができます。シンプルな配合の洋菓子や和菓子に最適で、焼き菓子では小麦とバターの香りが引き立ちます。 内容量：12.5㎏ 最適な製品 ・スポンジケーキ ・カステラ ・どら焼き ・和洋菓子全般
ZOO SERIES 北海道産小麦 ほろろ 菓子用粉、麺用粉 製品の総閲覧数 398 粒度にこだわった当社独自の微粉砕加工小麦粉「ZOOシリーズ」の菓子用粉です。「きたほなみ」を100%使用し、軽くほろほろとした食感を実現しました。保水性にも優れているため、ショーケース内でのパサつきを防ぎます。 内容量：12.5㎏ 最適な製品 ・スポンジケーキ ・乳菓 ・ロールケーキ ・パウンドケーキ ・和洋菓子全般
その他 マフィンミックス 菓子用粉、ミックス粉 #短時間 #甘み #しっとりした食感 製品の総閲覧数 80 水、卵、油脂を準備するだけで短時間にマフィンを製造することができます。しっとりした食感と程よい甘さのマフィンに仕上がります。 内容量：10kg
その他 La neige 菓子用粉 #しっとりとした食感 製品の総閲覧数 195 素材や手法の特長を引き出し、味わい深く仕上がる小麦粉です。焼き菓子との相性がよく、バターのコクと香りが口の中に広がります。しっとりとした食感のパウンドケーキからジェノワーズまで、幅広く使用いただけます。 内容量：25kg 最適な製品 ・スポンジケーキ ・焼き菓子など ・ロールケーキ ・和洋菓子全般
その他 Blancheur 菓子用粉 #安定感 製品の総閲覧数 169 洋菓子や和菓子、クリーム生地など、幅広い商品ラインナップで安定して使用できる菓子用粉です。しっとり&ふんわりした食感に仕上がります。使いきりやすい10kgサイズのタイプも用意しています。 内容量：10kg、25kg 最適な製品 ・スポンジケーキ ・ブッセ ・ロールケーキ ・焼き菓子など ・ワッフル ・和洋菓子全般
その他 Particule 菓子用粉 #軽さ 製品の総閲覧数 198 当社独自の製粉技術で小麦の中心部分だけを採り、粉の粒度にこだわりました。きめ細やかで、ボリューム豊かに仕上がります。また、しっとりとした口どけのよさと、軽い食感にもこだわった、他にはない高級菓子用小麦粉です。 内容量：25kg 最適な製品 ・スポンジケーキ ・シフォンケーキ ・ロールケーキ ・パウンドケーキ
岡山県産小麦 ぼっけぇーまぜたぞぅ 菓子用粉、ミックス粉 #幅広い 製品の総閲覧数 169 岡山県産小麦を使用した焼き菓子専用ミックス粉です。少ない材料で幅広い焼き菓子にご使用いただけます。誰でもアイドルタイムに簡単にもう1商品作ることができます。 内容量：10kg
岡山県産小麦 でぇーれぇー粉 菓子用粉 製品の総閲覧数 232 「晴れの国岡山」で生産された小麦「ふくほのか」を100%使用し、風味豊かな製菓用小麦粉で和洋を問わず使用できます。粉合わせ、火通り、色付きもよく、作業性にも優れていて、しっとりとした食感も特長です。 内容量：10kg、25kg 最適な製品 ・スポンジケーキ ・乳菓 ・ロールケーキ ・和洋菓子全般
岡山県産小麦 ぼっけぇー粉 菓子用粉、麺用粉 製品の総閲覧数 219 「晴れの国岡山」で生産された小麦「ふくほのか」を100%使用しています。独特な風味にこだわっており、シンプルな配合にもよく合います。特に焼き菓子におすすめで、色づきがよく、しっとりした食感に仕上がります。 内容量：25kg 最適な製品 ・スポンジケーキ ・焼き菓子など ・パウンドケーキ ・和洋菓子全般
