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2023年04月10日

うどんの理想を極めたうどん用粉“讃岐一筋”発売

新製品情報

本日、4月10日に発売を開始致しました。



「讃岐一筋」を使用することで現代の讃岐うどんらしいもちもちとした弾力とつるつるとしたのど越しを実現しながら約15%茹で時間を短縮でき、茹で置きした際の食感の変化も起こりにくいうどんを作ることができます。
〖“讃岐一筋”プレスリリース〗

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新製品情報

2022年05月10日

北海道産小麦“春よ恋”100% “haru_koi 100 white/red”2製品同時発売

本日5月10日に販売を開始致しました。 商品名は「haru_koi 100 white」「haru_koi 100 red」 北海道産小麦“春よ恋”を100%使用した業務用国産小麦粉です。 際立つ白さの「haru_koi 100 white」と濃厚な風味の「haru_koi 100 red」を2製品同時に発売致します。 サンプル等ご要望ございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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