ホーム > 新着情報 > うどんの理想を極めたうどん用粉“讃岐一筋”発売
2023年04月10日
新製品情報
本日、4月10日に発売を開始致しました。
「讃岐一筋」を使用することで現代の讃岐うどんらしいもちもちとした弾力とつるつるとしたのど越しを実現しながら約15%茹で時間を短縮でき、茹で置きした際の食感の変化も起こりにくいうどんを作ることができます。
〖“讃岐一筋”プレスリリース〗
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2022年05月10日
本日5月10日に販売を開始致しました。 商品名は「haru_koi 100 white」「haru_koi 100 red」 北海道産小麦“春よ恋”を100%使用した業務用国産小麦粉です。 際立つ白さの「haru_koi 100 white」と濃厚な風味の「haru_koi 100 red」を2製品同時に発売致します。 サンプル等ご要望ございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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2022年01月04日
本日1月4日に販売を開始致しました。 商品名は春がキタぞぅ 北海道産小麦の特性を活かした製パン用粉になります。 サンプル等ご要望ございましたら、お気軽にお問い合わせください。 記事内容はこちら
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2021年07月12日
今月7月12日に販売を開始致しました。 商品名は瑞象(ずいしょう) でん粉を使用せず、あえて小麦粉のみを使用した、新時代のうどん用粉になります。サンプル等ご要望ございましたら、お気軽にお問い合わせください。 リリースはこちら
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2021年06月16日
今月6月16日に販売を開始致しました。 商品名はぼっけぇー天ぷら粉 岡山県産小麦の粘性を活かした天ぷら粉になります。サンプル等ご要望ございましたら、お気軽にお問い合わせください。 記事内容はこちら
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2020年09月01日
今月9月1日に販売を開始致しました。 商品名はRoyal Ripe お作りのパンに乳酸菌を付与することができます！ サンプル等ご要望ございましたら、お気軽にお問い合わせください。 記事内容はこちら
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2020年05月19日
今月6月15日に販売を開始致しました。 商品名はBle Charme お作りのパンにもちもち食感をもたらす製パン用粉 サンプル等ご要望ございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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