弊社にはさまざまな疑問に対する指導を行ってきた経験豊富な技術者（サポート員）による電話での対応はもちろん、直接お伺いして疑問究明にスピード対応いたします。 また技術者だけでなく、営業マンもパン技術研究所の製パン技術１００日間コース、さぬき麺機（株）が開催しているうどんの講習会5日間コース等を受講しております。専門的な話もお気軽にご相談ください。
製麺、製菓、製パン等の設備が並んだ開発室 にて、新製品、品質改良を目的とした様々な角度から の研究開発を行い、製品に生かしております。 この開発室は、弊社の製品をご愛用いただく方々にも 常時開放し、広くご利用いただくと同時に、技術やノウ ハウも情報として提供しております。 また講習会やメールマガジンにて、新メニュー等の提案を行っております。
メールマガジンにてトレンド情報を配信しています。 また講習会でも、技術面だけでなく、トレンドの情報・市場の動向などをお伝えしております。
弊社では、小麦粉以外の商品供給、情報提供も行っています。 例） 食用油、各種デンプン、 各種製麺添加物（カン水、カン粉、乳化剤等）、 そば粉、食品調味料（スープ類等）、砂糖、塩、野生酵母、 ＢＭＰ（化学合成品を使用していない生地改良剤） 等
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