小田象製粉ホームページ

平成22年度第1回ロイヤル会

講習日
	2010年6月2日（水）・3日（木）

内　　容
	情報交換：会員様より売れ筋パンのご紹介今後の方向性や地域性などの情報交換ご講演：山田先生テーマ：「会社が求めている人材層」「製菓製パン業者への提案のあり方」メーカー様によるプレゼンテーション ○ ケンコーマヨネーズ㈱様 ○ ㈱田中食品工業所様 ○ 近畿製粉㈱様 ○ 月島食品工業㈱様 ○ ㈱谷田製餡様 ○ 小田象製粉㈱

製パン技術講習（講習品目）
	1. グラハムブロート　2. クリームパン　3. ハードプルンダー　4. パン・ド・カンパーニュ　5. ミッシュブロート
講習会の様子


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