夏の製パン講習会
講 習 日
2010年8月3日(火)
主 催
岡山製パン協同組合青年部会
小田象製粉株式会社
協 賛
日油株式会社
日仏商事株式会社
講 師
日仏商事株式会社 丸岡 秀有 先生
日油株式会社 岩本 健二 先生
製パン技術講習(講 習 品 目)
1. チョコリング風パン
2. パンミニッツ
3. フォカッチャ
4. ブリオッシュ
5. ケークサレ
6. 焼きドーナツ
7. 湯種ドーナツ
講習会の様子
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